Bu yüzden, bu aydan itibaren her ay keşfettiğim mekanları kısa kısa yazacağım blog yazılarında bir araya getirmeye karar verdim. Mekanların kendisi yeni olmasa da, benim yeni keşfettiğim mekanlar olacak 🙂 Elimden geldiği kadar dürüst yorumlarımı belirteceğim. Umuyorum aralarında sizin de keşfetmek istediğiniz yerler olacaktır.

1- Yemek ve kokteyl için: Isola Bomonti

2- Francophone bir deneyim için: Batard Istanbul

3- Lezzetli pizzalar ve çılgın tatlı sunumları için: Trattoria La Scarpetta

4- Chipotle’nin muadilini arayanlar için: Taco Department

5- Lübnan lezzetlerini denemek isteyenler için: Zeini’s Fırın

6- İstanbul’da iyi bir Hint restoranı yok diyenler için: Delhi Darbar

Ayın burgercisi…

Bora Bozankaya’nın Moda’da açtığı yeni burgerci. Kendisinin BOB ile bir ilişkisi kalmamış. Banko’da kimchili, falafelli ya da ananaslı gibi farklı seçenekler bulabilirsiniz. Basit bir menü var ama uyum üzerine çok iyi çalışılmış. Kendi özel sosları çok başarılı, örneğin mango mayonezi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. İşleri bol olsun.

Küçük bir not: sosyal medyayı daha iyi kullanabileceklerini düşünüyorum.

Kadıköy’de vaha…

Akşamüstü kokteylleri için gidin, net. Özellikle arkadaki bahçesi sizi ayrı bir dünyadaymışsınız gibi hissettiriyor. Sadece yemek için gideceğimi düşünmüyorum ama ambiyans ve lezzetleri bir araya getirdiğinizde Kadıköy’de tercih edeceğim ilk birkaç mekan arasında yer alıyor. Laptopunuzla oturup çalışsanız da kimse bir şey demez. Çıtır tavuklu salatası başarılıydı. Şarap seçenekleri maalesef çok az, yanılmıyorsam sadece Çankaya ve Gato Negro var. Google’daki yorumlarına bakarsanız hep servisle ilgili şikayetler göreceksiniz, maalesef doğru.

Pideyi tatlı da yiyebiliyormuşuz…

Bu Kayseri taş fırınını Oğuz Yenihayat’ın Beyoğlu turunda keşfettim, harika ve harika bir tahinli pidesi var. Tahinli karışımla üst üste birkaç kez açılan pide, kat kat oluyor ve ağızda dağılıyor. Üstüne biraz ceviz ve yanında bal ile servis ediliyor. Ben bir tane yiyemem yaa demeyin, çayın yanında 3 dakikada o pide yok oluyor 🙂

Ambiyansa önem verenler için…

Burası dışarıdan renkleri ve çiçekleri ilgi çekiyor. Mimarların elinden çıkma olduğu belli. Mekan sahibi mimarların ofisleri de üst katta bulunuyor. İçeride satın alabileceğiniz, göze hitap eden tasarım ürünler bulabilirsiniz, her biri evine götürebileceğiniz parçalar: tabaklar, fincanlar, posterler, kartlar… Oturup bir mola vermek için tatlı bir alternatif. Ayrıca küçük not; bu sıralar hem mekanda hem de menüde güncellemeler olacakmış, değişiklikler görmeniz mümkün 🙂

Modern fast food…

Fried chicken burgers, şimdi izleyelim birer birer yeni açılan mekanları 🙂 Coni ve Co’nun Arnavutköy’de olması büyük bir lokasyon avantajı sağlıyor. Kızarmış tavukları çıtır çıtır, ekmek seçimi bize uygun – biraz tok bir ekmeği var, patates kızartması sade ve çıtır… Daha ne olsun. Ben sadece burger yedim ama çıtır kanat ya da waffle üstü tavuk tercih edebilirsiniz. Renkli iç mekan tasarımı, Instagramlık mekanlar arayanlar için son derece uygun.

Farklı kültürleri tanıyalım…

Hayatımda ilk defa Koshari yedim: pirinç, makarna, mercimek, sarımsak, sirke ve domates sos ile hazırlanan, geleneksel, basit ama lezzetli bir yemek. Ciğeri de başarılıydı, sahibi Türk damak tadına uygun olduğunu belirtmişti. Yanına getirdikleri ekmekler ev yapımı. Sahipleri Mısırlı. Mekan Osmanbey’de olduğu için önyargılı davranmayın derim 🙂 Yorumlara göre son birkaç haftadır kalitede fark varmış ve fiyatlar artmış, ancak biz geçtiğimiz ay gittiğimizde memnun kaldık.